Праздник вкуса в Cеверной Тоскане

 

Начнём наше путешествие с изумительной фабрики, производящей мясные деликатесы, которая располагается у самого подножья Апуанских Альп. Здесь бережно относятся к рецептам и традициям производства, именно поэтому небольшая мясная лавка, открывшаяся в конце 19 века, сегодня превратилась в великолепную фабрику-лабораторию, изготавливающую продукцию на национальном уровне. Вас ждёт экскурсия по предприятию и дегустация мясных вкусностей.

(*)Побывать в провинции Масса-Каррара и не увидеть ни одного замка – было бы не просто ошибкой, а недоразумением, поэтому далее мы проследуем в самый древний замок Италии! Величественный и гордый Рокка Агинольфи вот уже почти 13 веков поглядывает с неприступной скалы на побережье с одной стороны и на Апуанские Альпы с другой.

Гости смогут не только осмотреть старинный замок, но так же узнать многое об истории территории, о хитростях устройства укреплённой военной постройки, ну, и, конечно же, полюбоваться впечатляющими видами со смотровой площадки.

Продолжая тему традиционной кухни, отправимся на обед в один из ресторанов Массы, дабы отведать самые популярные кулинарные блюда провинции. Возраст некоторых рецептов перевалил за 2000 лет, но самое главное: эти блюда до сих пор являются неотъемлемой частью стола наших земель. Не чудо это?

После обеденной паузы мы совершим небольшую обзорную экскурсию по Массе, осмотрев самые знаковые площади города, Герцогский дворец и Кафедральный собор.

Как же без вина в Тоскане? Отправляемся на одну из лучших виноделен провинции!

Нас ждёт старинная вилла, окружённая дивными виноградниками, винные погреба и радушный приём хозяина-винодела, который проведёт гостей по своим владениям.

Здесь Вы сможете насладиться удивительной атмосферой, свойственной исключительно Тоскане, а так же узнать много нового и интересного о древнейшем напитке и его производстве. В завершении экскурсии гостей ожидает дегустация вин.

Примечание:

Если количество гостей превышает 20 человек, то рекомендую заменить осмотр замка Рокка Агинольфи на экскурсию по замку Маласпина в Массе, что значительно сократит время перемещения на транспорте и путешествие не будет утомительным.

Замок является одним из крупнейших в Массе-Карраре и осмотр его заслуживает особого внимания


Powered by WordPress | Designed